北京白癜风治疗最好医院 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html疱疹病毒(Herpesviruses)是一类较大的双链DNA病毒，其感染的宿主范围广泛，可感染人和其他脊椎动物，主要侵害皮肤、粘膜以及神经组织。
常见的疱疹病毒有单纯疱疹病毒(Herpessimplexvirus，HSV)、Epsteinbarr病毒(EBV)和马立克病毒等。
茶叶抗疱疹病毒作用主要出现于HSV和EBV相关研究。
茶的抗疱疹病毒作用
HSV属于疱疹病毒科(Herpesviridae)疱疹病毒属，其中HSV-1与口腔、面部感染和脑炎有关，HSV感染还被认为是HIV感染的高危因素。茶叶儿茶素类物质能抑制HSV-1两种不同病毒株的活性，其中EGCG的效果优于其他儿茶素。与阿昔洛韦(HSV脑炎药物)相比，EGCG具有更好的效果和更高的治疗系数(Selectiveindex，SI)。
针对不同的病毒株，通过比较儿茶素类化合物对不同临床病毒样本的作用发现，EGCG处理HIV-min可以使培养基中的病毒滴度降低3个数量级以上。
EGCG双酯型二聚体(如TheasinensinA)在酸性或中性条件下也具有抗HSV活性，且比EGCG效果更好;
进一步研究发现，儿茶素能够通过结合HSV表面聚糖(如硫酸肝素和唾液酸)阻碍病毒和宿主细胞结合，此作用方式同样适用于HCV鼠巨细胞病毒、牛痘病毒、水泡性口炎病毒、呼肠孤病毒、腺病毒和流感病毒。
EGCG也可能与病毒包膜糖蛋白结合继而抑制病毒感染。另外，茶多酚抗HSV活力在小鼠试验中也得到证实。
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本文来源《茶叶科学》
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