许多朋友都有这样的经历：得了皮肤病的时候，医生总是会叮嘱说不要吃“发物”。那么，你明不明白“发”是什么意思？还有，究竟哪些食物是“发物”呢？
到底什么是发物？
发物就是指“过于富含营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。”而这些食物多属甘温性质，具有香燥的性能，吃后容易上火。忌食发物不仅在疾病治疗中很重要，甚至在饮食养生中都具有重要意义！在通常情况下发物会对某些特殊体质诱发疾病。所以注重养生的人也应全面了解自己的体质，忌食发物。
这份发物分类大全要记牢！
1海鲜类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、螃蟹等水产品。这类食物大多咸寒而腥，对体质过敏者易诱发过敏性疾病的发作，如哮喘、荨麻疹等。同样，这类食物也易催发疮痈、肿毒等皮肤病。
2食用菌类
主要有蘑菇、香菇等。这类食物多过食则易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾。
3蔬菜类
主要有竹笋、荠菜、南瓜、菠菜、辣椒等。这类食物易诱发皮肤疮痈、肿毒。
4禽畜类
主要有公鸡、猪头肉、鹅肉等。这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾。此外，还易诱发或加重皮肤疮疡、肿毒。
5果品类
主要有桃子、杏子等。有古籍中指出，多食桃易发热，发痈、疮、痢、虫疳诸患，杏多食易生痈疖，并伤筋骨。
这几种常见皮肤病的忌口手册
一、荨麻疹、湿疹、带状疱疹发疹期、皮炎等过敏性疾病
：鸡、鸭、鹅、狗、驴、牛、羊肉，猪头、猪蹄、猪内脏、蚕蛹、肯德基、麦当劳等发物类。
：生葱、生姜、生蒜（烹饪不辣者可食）、韭菜、辣椒、洋葱、蒜苔、蒜苗、茼蒿、茴香、萝卜、麻辣烫等。
：芒果、草莓、菠萝、榴莲、山竹、火龙果。
：鱼虾海鲜、酸菜、腐乳、臭豆腐、大酱、鸡蛋、牛奶、酸奶、冰激淋。
二、痤疮、脂溢性皮炎、脂溢性脱发
：生葱、生姜、生蒜（烹饪不辣者可食）、韭菜、辣椒、洋葱、蒜苔、蒜苗、麻辣烫等辛辣食物。
：饼干、蛋糕、糖类等含糖量多的食物。
：肯德基、麦当劳、油炸食品、肥肉类等。
三、日光性皮炎、红斑狼疮等与光照相关疾病：芹菜、香菜、菠菜、油菜、木耳、蘑菇、茼蒿、萝卜等光敏性食物。感谢有你陪伴
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