现在正是银杏结果的时候,在嘉兴很多地方都可以看见银杏树硕果累累,有不少人也喜欢摘点银杏果回去吃吃。
但是注意了,剥银杏果很容易引起过敏,每年都有不少人中招!
最近一周,医院的皮肤科就接诊了近十例因银杏果引发过敏的病患。医生表示,每年的这个时候,医院就会接诊很多这样的病患。
在医院采访时,记者碰巧遇见了前来就诊的金奶奶,只见她的脸肿得厉害,手掌上布满了小水泡,并且还脱了皮。医生看过之后,确定她这是过敏了,而一问,“元凶”正是银杏果。
金奶奶告诉医生,前几天,她捡了一些银杏果回家,然后直接用手剥去了果皮。结果,仅仅5分钟,手和脸就肿起来了。
医生介绍,新鲜的银杏果,果皮中含有大量的银杏酸,有很强的致敏性。剥果皮时,有机酸会入侵皮肤,导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹,从而引起刺激性皮炎和过敏性皮炎,甚至引起过敏性休克。
医生提醒大家,千万不要用触碰了银杏果的手,挠身体其他地方。而一旦出现过敏症状,应马上用冷水冲洗,医院就诊。
银杏果虽好,但切不可多吃
专家表示,银杏果确实是常用的中药药材,有降压作用,常用来治疗咳嗽、痰多、气喘。但是,银杏果是不可生食的,一旦生食,1至12小时就可能出现中毒现象,表现为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重的还可导致呼吸衰竭。
而银杏果的胚芽也是有毒的,即使炒熟服食,也不宜过多。普通人也不能一次吃太多,或长期吃。银杏果常会引发胃肠不适,比如恶心、呕吐等,“严重者会导致中枢神经反应,比如呆滞”。
提醒家里的长辈和孩子,
别轻易去捡外面的银杏果了!
(内容来源于浙江新闻)
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