食物过敏及特应性皮炎


《边看边讲—王艳医生日志》系列,为您再现儿科诊室的真实场景,让您更加近距离地了解医生和患者之间的沟通。

上次我们讲了为什么现在过敏性疾病愈来愈多,

这次我们就具体来说说过敏性疾病。

先来看一张图:

从图中我们可以看出:人一生当中的过敏性疾病不是一成不变的,

出生之后首先发生的是食物过敏;

一两岁左右,特应性皮炎更为突出,典型表现是湿疹,随着年龄的增长,前两者的表现越来越轻微;

三四岁之后(也就是上幼儿园的时候),过敏性鼻炎、过敏性咳嗽、哮喘等等一系列的问题就表现得越来越显著。

家长经常会疑惑为什么孩子会出现喘息,

之前从来没有过,仔细询问后会发现:

孩子小的时候或多或少

都有些食物过敏及湿疹等表现。

食物过敏

顺着曲线图来讲,我们先来看下食物过敏:

1易发生食物过敏的八大类食物

这就提醒我们家长:在添加辅食的时候,尤其是在添加这些食物的时候,一定要一样一样地添加,添加一种食物观察几天孩子没有过敏的表现,再添加另外一种。

2食物过敏的治疗

其实很简单,如果我们知道孩子对某种食物过敏,就严格回避这种食物,比如说对花生过敏,那么以后我们就不要吃花生,但是如果对一些食物比如牛奶过敏,我们没有办法让孩子不吃这种食物,就要寻找替代品,那就是水解蛋白奶粉。

如果孩子出现急性的过敏,全身皮疹水肿等等就需要药物治疗了。

3食物过敏的预后

80%-85%的牛奶、鸡蛋过敏儿童3岁时可获得免疫耐受,花生、鱼、大豆、坚果过敏持续时间较长,多食物过敏不易获得免疫耐受或获得免疫耐受需要的时间延长。

4食物过敏的预防

对象是高危儿,也就是至少一位一级亲属(包括父母、兄弟姐妹)患过敏性疾病和曾发生食物或环境过敏原致敏的儿童。

母亲饮食:少数文献表明控制母亲妊娠、哺乳期饮食可预防婴儿过敏性疾病,也有研究发现这种饮食干预对于减少儿童期过敏性疾病没有帮助,为避免母亲、婴儿营养不良,目前不推荐控制母亲妊娠、哺乳期饮食。

纯母乳喂养至少4个月:β-乳球蛋白是牛奶中含量最丰富的蛋白,也是主要过敏原,而母乳中不含这种蛋白,所以母乳不仅含有抗体和各种营养物质,更是天然的低敏乳汁。

低敏配方:由于各种原因不能母乳喂养的高危儿,建议选择低敏配方也就是水解蛋白奶粉。

建议6月龄后引入固体食物:不要太早,也不要太晚,都容易过敏。

环境干预

特应性皮炎:主要表现为湿疹样损害

湿疹的健康教育,来自于“中国儿童特应性皮炎诊疗共识(版)”《中国皮肤科杂志》:

■缓解期和复发期交替出现(也就是时好时坏),70%患儿在儿童期后期症状会显著改善,但发病早和严重、有家族史等患儿更可能病情迁延;

■基础治疗中,保湿润肤被认为是治疗的基础,需要长期坚持,建议每天至少2次;

■尽可能避免生活中的一些诱发因素,如温度、湿度的剧烈改变、粗糙的衣服材质、使用有刺激性的沐浴露等;

■关于饮食:尊重客观临床表现,强调过敏史,对过敏原检测结果有正确解读,避免过度饮食回避;

有关过敏原检测的说明:

医院都查过敏原,我们拿到过敏原这张化验单,对于上面显示阳性的食物,就会觉得孩子既然对这种食物过敏那就不能再吃了,实际上我们一定要结合孩子的实际情况,如果实际中食用这种食物没有过敏的表现,不需要进行回避,否则就有点过度了。

甚至我见过这样的孩子,过敏原检测单上显示对牛奶、鸡蛋、肉等多种食物过敏,于是孩子长时间回避这些食物,最后导致营养不良、贫血,这些肯定都是不对的。

所以不管是家长还是医生,千万不要被一张简单的化验单绑住手脚,我们一定要结合临床。

■不能滥用或过分恐惧糖皮质激素。激素不能滥用,因为用的再多也不能除根儿,停止用药后湿疹又会反复,尤其是像面颈部这些皮肤薄嫩的部位最好是少用、短时间用、用浓度相对比较低的;但是我们也不要过分恐惧激素,做到适中。

医生提醒:

下一次我们再进一步的学习过敏性鼻炎、过敏性咳嗽,教给您过敏性鼻炎的常规用药,知道这些,医院;告诉您如何简单的鉴别过敏性鼻炎和感冒;还有您听说过幼儿园咳嗽吗?不知你的孩子是否中招;还有哮喘的预防和治疗。

文章作者:王艳医生

文章图片来源:RF图片库及网络

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