酒公子·漫生活 花言草语之扎人的荨麻
第一次被荨麻扎到是年在拉萨哲蚌寺的山路上,爬山的时候看见路边有一种植物长得有点像薄荷,本想一揪几片叶子下来闻闻,结果大拇指和食指都被扎了。
手指被扎的地方生出红斑,钻心地疼,而且两根手指头都麻了,感觉发胀,随着脉搏一跳一跳的特别难受,被蛇咬了一口的感觉也不过如此吧。周围看到我被扎的好几个藏人在那儿哈哈大笑,有个大哥凑过来看了一眼,对我说,这是好的,治病的。又有一个大叔也在旁边说,就是,好的,特别好。
荨麻茎上的刺毛
这种又麻又疼的感觉两天以后才完全消失,后来我就再也不敢乱碰不认识的植物了。
西藏的这种荨麻是欧荨麻(Urticaurens),在欧洲被俗称为“刺痛荨麻”,植株较矮,叶片稍宽,通身布满刺毛,是所有荨麻中扎人最厉害的一种。荨麻扎人之所以疼,是因为它富含甲酸、组织胺、乙酰胆碱和血清素,通过小玻璃管一样的天然硅质刺毛注入皮肤后会引起刺激性皮炎。
厉害的欧荨麻
在法国,因为家里的园子里就有无数荨麻,所以也没少被扎,有时候走着路就会有荨麻透过裤子扎到腿。但这边的荨麻属于最普通的异株荨麻(UrticadioicaL.),刺毛数量较少,毒素含量不高,被扎到的时候不是很疼,几分钟之后就完全没感觉了。
荨麻富含植物碱和各种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质,在欧洲被看做“神草”。这是一种分布极其广泛的野生植物,成本极低,所以民间对它的使用非常普遍。有很多专门写荨麻用途的书,从民间偏方到毒性分析,从内服、外用到辟邪驱鬼,无所不包;一些很有名的以草本为卖点的日用品和保健品也会在配方中加入荨麻防治脱发、脂溢性皮炎、呼吸不畅、乏力、前兆感冒、过敏等等等等。法国和德国老百姓喜欢用荨麻做菜,最普遍的是荨麻浓汤,还真的蛮好喝。荨麻在欧洲还被用来隔离野生动物,人们在自家花园周围种上一圈荨麻,野猫、狐狸等等小动物就不会进来。
野生异株荨麻
挺好喝的荨麻浓汤,主要原料是荨麻嫩叶和马铃薯。
说了半天被扎的经验和荨麻的特性,但我写这篇小文的真正原因是,之前一直将荨麻的"荨"字读作xún,前几天才发现,"荨"字在荨麻这个词里读qián,在荨麻疹这个词里读xún。这真是奇怪的逻辑,荨麻疹明明是因为症状很像被荨麻扎到后的样子才得此名,为什么读音还不一样呢?
荨麻(Urtica),荨麻目荨麻科多年或一年生草本植物,共有约三十个亚种,其中最常见的是异株荨麻(UrticadioicaL.)和欧荨麻(Urticaurens)。
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