黑树莓有望减轻皮肤炎症

每天三十秒健康生活小知识

给你健康给你新鲜

年#秒懂#第话：

黑树莓有望减轻皮肤炎症？

撰稿人：可乐，美国营养学博士；普科“食品与营养”版特邀撰稿人

图片来源自网络

在一项最新小鼠实验中，实验组老鼠食用含有黑树莓的食物，对照组食用相同食物但不含黑树莓。实验三周后，每只小鼠的一侧耳朵暴露于刺激性物质中以引起接触过敏反应。研究人员比较每只小鼠的耳朵，测量其肿胀的程度。与对照组小鼠相比，食用黑莓的小鼠耳朵肿胀明显减少。

富含黑树莓的饮食可以减轻因接触过敏引起的炎症，如皮肤红疹，发痒等。黑树莓似乎可以调节树突状细胞的激活，这些树突状细胞是机体免疫系统的信使，告诉免疫系统是否需要发挥作用。众所周知，治疗皮肤过敏的主要途径是外用药，如类固醇类药物。这项研究成果为治疗皮肤炎症提供了新的途径和方法。

参考文献：